漫步在北京的街头巷尾，总能闻到一股清新的茶香，那是老北京茶摊特有的味道。这些茶摊，如同这座城市的历史见证，承载着丰富的文化底蕴，是品味地道京味文化的好去处。
老北京茶摊，通常设在繁华的市井之中，摊主们身着蓝马褂、戴着瓜皮帽，肩上搭着毛巾，一声吆喝：“来客了，里面请！”仿佛将人们带回了那个充满烟火气息的时代。走进茶摊，你会发现这里陈设简单而古朴，一桌一椅、布局陈设，都透露出老北京的特色。
茶摊上，最引人注目的是那印有“大碗茶”的黄色商幌，它见证了大碗茶文化的传承。在这里，你可以花上两分钱，品尝到一碗醇厚的大碗茶，这既是对大碗茶历史的传承，也早已成为老北京茶摊里难以割舍的一份情结。
老北京人喝茶，讲究的是一种生活的艺术和氛围。在这里，茶不仅仅是解渴的饮品，更是一种社交活动，一种修身养性的途径。茶摊上，人们围坐在一起，品茗、聊天、谈笑风生，享受着慢时光带来的惬意。
茶摊上的茶品种繁多，有普洱、龙井、碧螺春等名茶。普洱茶因其独有的陈年风味和养生功效而备受喜爱；龙井茶以其清新的口感和独到的香气而著称；碧螺春则因其柔和的口感和清新的香气而受到青睐。在这里，你可以根据自己的口味和喜好，挑选到最适合自己的茶叶。
茶具也是老北京茶摊的一大特色。紫砂壶、瓷器、茶盘等都是常用的茶具。紫砂壶因其保性能好，可以更好地展现茶的风味，而成为老北京人泡茶的首选。在泡茶时，老北京人讲究水质、火候、泡茶时间，力求泡出一杯好茶。
除了品茗，老北京茶摊还常常举办各种曲艺、戏剧、相声表演。在茶香萦绕之间，欣赏一场精彩的表演，无疑是一种独特的享受。此外，茶摊上还有各种传统小吃，如炒肝、豆汁、炒肉饼等，让人在品味茶香的同时，也能品尝到地道的京味美食。
如今，随着城市的发展，老北京茶摊的数量逐渐减少，但它们依然存在于这座城市的某个角落，成为人们品味地道京味文化的好去处。让我们走进这些茶摊，感受那份属于老北京的历史韵味，品味那份独特的京味文化。