茶叶，作为我国传统的饮品，自古以来就备受人们喜爱。茶叶的香气，更是让人陶醉其中。近日，有幸邀请到了一位北京学长，他是一位资深的茶艺师，今天就来带领我们品鉴茶叶的香气。
首先，学长向我们介绍了茶叶的基本分类。茶叶分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。每种茶叶都有其独特的香气，这也是区分茶叶的重要依据。
学长说，品鉴茶叶的香气，首先要学会观其色。茶叶的颜色是茶叶香气的外在表现，通过观察茶叶的颜色，可以初步判断其香气。例如，绿茶的颜色以嫩绿、翠绿为主，其香气清新、爽口；红茶的颜色以红亮、油润为主，其香气浓郁、醇厚。
接下来，学长教我们如何闻其香。品鉴茶叶的香气，需要静下心来，用心去感受。首先，将茶叶放入茶杯中，用热水冲泡。待茶叶慢慢舒展开来，香气逐渐散发。此时，轻轻嗅一下杯口，可以感受到茶叶的香气。学长告诉我们，闻香时要分三步走：第一步，闻干香，即闻茶叶未泡时的香气；第二步，闻泡香，即闻茶叶泡制后的香气；第三步，闻杯底香，即闻茶杯底部残留的香气。
学长还告诉我们，品鉴茶叶的香气，还需要注意以下几点：
1. 品茶时，要选择一个安静、舒适的环境，避免外界干扰。
2. 品茶时，要保持呼吸均匀，避免急促呼吸影响香气感受。
3. 品茶时，要注重品茶顺序，一般先品绿茶，再品红茶，最后品乌龙茶。
4. 品茶时，要注重茶具的选择，茶具的材质和形状也会影响香气。
在学长的带领下，我们品尝了多种茶叶，有绿茶的清新、红茶的醇厚、乌龙茶的幽香。每一种茶叶的香气都让人陶醉，仿佛置身于一片茶园之中。
通过这次品鉴茶叶的香气，我们不仅了解了茶叶的基本知识，还学会了如何品鉴茶叶的香气。感谢北京学长为我们带来的这次难忘的品茶之旅。在今后的生活中，我们将更加关注茶叶的香气，用心去感受茶的美好。